Na úvod » Dům a zahrada » Domácnost » Sada nožů Dellinger Okami 3-layers AUS10
Sada nožů Dellinger Okami 3-layers AUS10
Popis výrobku
Profesionální sada nožů, která vyniká designem i výkonem. Dellinger Okami 3-layers AUS10 nabízí jádro z japonské oceli AUS-10 (HRC 58–62), matnou stonewashed úpravu a precizní ostří s úhlem broušení 15°. V sadě najdete tři nejpoužívanější nože – Chef, Santoku a okrajovací, elegantně uložené v dárkové krabičce.
Hlavní přednosti
- Japonská ocel AUS-10 (HRC 58–62) pro maximální ostrost a výdrž
- 3vrstvá konstrukce čepele pro vysokou odolnost
- Stonewashed povrch skryje jemné škrábance
- Úhel broušení 15° zachovává tvar i strukturu potravin
- Rukojeť z G-10 s mozaikovým nýtem pro pohodlí a estetiku
- Vyvážená konstrukce proti únavě ruky při delší práci
- Včetně dárkové krabice
Výkon a elegance v každém řezu
Sada Dellinger Okami vznikla pro ty, kdo hledají maximální kontrolu, ostrost a odolnost. Jádro z japonské oceli AUS-10 je vložené mezi dvě vrstvy nerezové oceli, čímž vzniká robustní a zároveň flexibilní čepel. Povrchová úprava typu stonewashed skrývá jemné škrábance a působí elegantně. Nože jsou broušené v úhlu 15°, díky čemuž snadno krájí i jemné suroviny bez deformace. Rukojeti z materiálu G-10 jsou ergonomické, pevné a ozdobené stylovým mozaikovým nýtem se samurajským znakem.
Specifikace
- Značka: Dellinger
- Model: Okami 3-layers AUS10
- Materiál čepele: japonská ocel AUS-10
- Konstrukce: 3 vrstvy (AUS-10 + nerezové oceli)
- Tvrdost čepele: HRC 58–62
- Úhel broušení: 15°
- Povrchová úprava: stonewashed (matná)
- Materiál rukojeti: G-10 s mozaikovým nýtem
- Balení: dárková krabička
Rozměry nožů
- Šéfkuchařský nůž: 340 mm (ostří 205 mm), 240 g
- Santoku nůž: 320 mm (ostří 180 mm), 245 g
- Okrajovací nůž: 210 mm (ostří 90 mm), 100 g
Obsah balení
- 1× šéfkuchařský nůž
- 1× nůž Santoku
- 1× okrajovací nůž
- 1× dárková krabička