Na úvod » IMATECH » IMATECH STATIKUK Sous vide nádoba
IMATECH STATIKUK Sous vide nádoba
Popis výrobku
STATIKUK je určen pro pozvolné vaukové vaření ve vodní lázni při nízkých teplotách. Potraviny zpracované tímto způsobem neztrácejí svůj vzhled, chuť ani barvu a zachovávají si šťavnatost a důležité živiny. Ideální do restauračních provozů vyšší kategorie především k přípravě ryb, drůbeže, jatečního masa a zeleniny.
PODROBNÝ POPIS
Odložený start
Alarm při dosažení stanovené teploty
Kontrolní sonda teploty (příslušenství)
Intuitivní nastavení, snadný přístup do menu pro rychlé a intuitivní nastavení parametrů programu.
TECHNICKÉ SPECIFIKACE
|
Velikost stroje:: |
350 x 660 x 320 mm |
|
Počet programů: : |
10 |
|
Teplotní rozsah:: |
40 °C - 95 °C |
|
Váha:: |
13 Kg |