Na úvod » Gastro spotřebiče » Konvektomaty / Pekařské pece » REDFOX MPD 0511 X EL - Konvektomat elektrický 5x GN 1/1, zesílená verze, nástřik, dotykový barevný,
REDFOX MPD 0511 X EL - Konvektomat elektrický 5x GN 1/1, zesílená verze, nástřik, dotykový barevný,
Popis výrobku
REDFOX MPD 0511 X EL
■ pro uložení 5x GN 1/1
■ celonerezové provedení
■ zesílená verze
■ příkon 7,7 kW
■ vývin páry nástřikem
■ varné cykly: horký vzduch, parní režim, kombinovaný provoz
■ digitální barevný dotykový panel 7“
■ rozsah teploty 50 - 300 °C
■ vnitřní osvětlení
■ bezpečnostní dvojité dveřní sklo, rozebíratelné pro snadné čištění
■ software pro tvorbu receptů
■ plynulá regulace otáček
■ delta T tepelná úprava
■ elektronicky ovládaná klapka pro odtah přebytečné páry
■ vysoce výkonná incoloy topná tělesa
■ nastavitelná třístupňová rychlost ventilátoru
■ komora z AISI 304 se zaoblenými rohy
■ USB port pro nahrávání a ukládání receptů a aktualizaci firmware
■ nastavitelné nožičky
■ 400 V / 3N - 50 Hz
| Šířka | 907.00 mm |
| Hloubka | 752.00 mm |
| Výška | 657.00 mm |
| Objem | 448116.05 cc |
| Hmotnost | 75.00 kg |