Na úvod » Gastro spotřebiče » Konvektomaty / Pekařské pece » REDFOX - MPD 0511 ER - Konvektomat elektrický 5x GN 1/1 nástřik dotykový barevný pravé dveře
REDFOX - MPD 0511 ER - Konvektomat elektrický 5x GN 1/1 nástřik dotykový barevný pravé dveře
Popis výrobku
■ pro uložení 5x GN 1/1
■ celonerezové provedení
■ příkon 6,3 kW
■ vývin páry nástřikem
■ varné cykly: horký vzduch, parní režim, kombinovaný provoz
■ digitální barevný dotykový panel 7“
■ rozsah teploty 50 - 300 °C
■ vnitřní osvětlení
■ bezpečnostní dvojité dveřní sklo, rozebíratelné pro snadné čištění
■ software pro tvorbu receptů
■ plynulá regulace otáček
■ delta T tepelná úprava
■ elektronicky ovládaná klapka pro odtah přebytečné páry
■ vysoce výkonná incoloy topná tělesa
■ nastavitelná třístupňová rychlost ventilátoru
■ komora z AISI 304 se zaoblenými rohy
■ USB port pro nahrávání a ukládání receptů a aktualizaci firmware
■ nastavitelné nožičky
■ 400 V / 3N - 50 Hz