Nastavení soukromí

Pro poskytování služeb používáme soubory cookies. Některé z nich jsou pro fungování webu nutné, zatímco jiné nám pomohou vylepšit váš uživatelský zážitek a rychleji vás navést k tomu, co právě hledáte.
Souhlasíte s používáním všech cookies? Svůj souhlas můžete snadno definovat kliknutím na tlačítko Přijmout vše Přijmout vše Nastavení
Doprava zdarma

Doprava zdarma

Na úvod » Gastro spotřebiče » Konvektomaty / Pekařské pece » RM GASTRO - MSDBD 1011 E - Konvektomat SLIM elektrický 10x GN 1/1 nástřik

RM GASTRO - MSDBD 1011 E - Konvektomat SLIM elektrický 10x GN 1/1 nástřik

195.911,10 Kč
ks
Číslo výrobku:
00011861
Číslo karty:
00011861
Výrobce:
Běžná cena:
217.679 Kč
Naše cena s DPH:
195.911,10 Kč
Naše cena bez DPH:
161.900,93 Kč
Ušetříte:
10 %
Termín dodání:
skladem

Popis výrobku

■	pro uložení 10x GN 1/1
■	rozteč zásuvů 75
■	celonerezové provedení
■	příkon 13,8 kW
■	vývin páry nástřikem
■	varné cykly: horký vzduch, parní režim, kombinovaný provoz
■	dotykový barevný panel 5“
■	rozsah teploty 50 – 300 °C
■	USB port pro nahrávání receptů a pro aktualizaci firmware
■	odvětrávané bezpečnostní dvojité dveřní sklo, rozebíratelné pro snadné čištění
■	přednastavené recepty vaření. Možnost řízení 9 fází vaření pro každý program
■	režim „One Touch“: okamžité spuštění cyklu vaření „programy jedním dotykem“.
■	funkce udržování
■	funkce regenerace
■	programy horkého / studeného uzení
■	automatické předehřívání
■	automatické zchlazení
■	delta T tepelná úprava
■	jednotné ovládání pouze pomocí jednoho otočného ovladače
■	funkce udržovací skříně
■	systém HACCP
■	vysoce výkonná incoloy topná tělesa
■	okamžité vypnutí ventilátoru po otevření dveří
■	komora z AISI 304 se zaoblenými rohy
■	LED osvětlení vnitřní komory, uložené ve dveřích
■	nízkoteplotní tepelná úprava (od 30 °C) – například pro kynutí
■	nastavitelné nožičky
■	400 V / 3N - 50 Hz

výbava za příplatek:
■	sonda pro zjišťování teploty jádra
■	reverzní otevírání dveří – klika na pravé straně (nutné specifikovat při objednávce)
■	sestava dvou konvektomatů na sebe

Extra funkce
■	SteamTuner (patentováno) – systém pro kontrolu kvality páry
■	MeteoSystem (patentováno) pro kontrolu množství páry v komoře
■	ventilátor řízený invertorem se 3 různými rychlostmi
■	program zásuvů – řízení tepelné úpravy pro každý pokrm zvlášť
■	„Easy Service“ program sjednoceného dokončení pokrmů
■	reverzibilní otáčení ventilátoru
■	systém rychlého větrání komor
■	s automatickým mytím
■	možné použití tekutých detergentů nebo tablet (dle volby)

Odeslat dotaz

Odeslat dotaz